con sensazioni gessose e accenni di liquirizia e mandarino

faraona "alla ghiotta" e formaggi stagionati

Vinificazione e Maturazione:

Slow Food 2020: Grande Olio

Aromi: Questo Barolo seduce al naso con un bouquet aromatico che spazia dai fiori viola ai frutti di bosco a bacca scura

Carignano del Sulcis Riserva DOC “Is Arenas”- Sardus Pater regalo con sensazioni gessose e accenniColore rosso rubino. Il profilo aromatico complesso e intrigante, con profumi di mirto, piccoli frutti rossi, alloro, ginepro, note balsamiche e speziate. Al palato esprime grande eleganza, con aromi fruttati, sentori di macchia mediterranea e nuances speziate. E un vino molto armonioso, con tannini evoluti e freschezza equilibrata. Il finale lungo e persistente.