Rocca di Frassinello är ett samarbete mellan Castellare di Castellina i Chianti Classico och Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Deras kompromisslöshet och känsla för detaljer har gett dem en särställning i Bourgogne

traditionell stil med direktpressning

och deras Estate Cabernet räknas idag bland regionens mest respekterade single estate-viner

Servera gärna vid 18–20°C och låt vinet dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp dess alla nyanser

2023 Vincent & Jean-Pierre Charton Mercurey Clos de la Chiquette Tenuta delle Terre Nere Rocca di Frassinello är ett2023 Vincent & Jean Pierre Charton Mercurey Clos de la Chiquette r en klassisk rd Bourgogne frn Mercurey, ett av de mest uppskattade omrdena i Cte Chalonnaise. Vinet kombinerar precision, elegans och ett tydligt uttryck fr sitt ursprung, med den typ av finess som gjort Mercurey till en favorit bland Pinot Noir lskare. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften r frisk och nyanserad med rda krsbr, hallon, viol och