Vinificazione: I grappoli perfettamente sani vengono fatti appassire per 4 mesi

Vino particolarmente longevo

L'intensità del rosso

Dalla lavorazione di piccoli quantitativi di latte provenienti da pochi capi di proprietà

È proprio questa metodologia di produzione che conferisce al Sforzato di Valtellina la sua identità unica

Santa Rita Rosso di Valtellina MAMETE PREVOSTINI 2024 Linea Beauty Vinificazione: I grappoli perfettamente saniOttenuto da uve 100% Nebbiolo nellarea terrazzata del Rosso di Valtellina nei comuni di Berbenno, Castione Andevenno e Tirano. Colore rosso rubino brillante. Al naso esprime profumi fragranti di frutti di bosco, seguiti da aromi di fiori freschi come rose e violette. In bocca il sapore fresco e piacevolmente asciutto con una buona persistenza. E un vino di medio corpo da tutto pasto, preferibile con piatti di media struttura. Vinificazione: Dopo una